Tin tức & Khuyến mãi
Phúc Hương Viên

Tam Đảo có đặc sản gì, mua đặc sản gì ở Tam Đảo về làm quà?

19/09/2019

Tam Đảo có đặc sản gì để thưởng thức, mua đặc sản tặng người thân nên mua gì? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên, chắc chắn bạn sẽ có một chuyến du lịch vô cùng đáng nhớ.

1. Tam Đảo có đặc sản gì du khách nên thưởng thức?

Tam Đảo có đặc sản gì - Rau su su

Rau su su là món ăn dân dã làm nên thương hiệu của Tam Đảo. Thời tiết nơi đây quanh năm mát mẻ nên giàn su su quanh năm sai quả và xanh mướt. Su su vừa tạo bóng mát, vừa cho hiệu quả kinh tế cao. Những ngọn su su dài xanh mướt làm nên món đặc sản riêng của Tam Đảo.

Người dân Tam Đảo thường thu hoạch ngọn su su vào thời điểm sớm để kịp bán tại chợ. Món su su luộc hay ngọn su su xào đều rất thơm ngon. Rau ngon, ngọt, giòn, tươi xanh trong khi giá thành không hề đắt đỏ. Tại hầu hết các nhà hàng ăn ở Tam Đảo hiện nay đều phục vụ món ăn này. Đây là món dân dã nhưng đứng đầu danh sách Tam Đảo có đặc sản gì.  

tam đảo có đặc sản gì

Tam Đảo có đặc sản gì - Cá bống suối

Tại Tam Đảo, người dân nuôi cá bống suối tự nhiên phục vụ các chợ, nhà hàng. 

Cá bống được rửa sạch, chiên giòn chấm nước mắm tỏi ớt mang tới hương vị rất thơm ngon. 

Cá bống kho thực hiện cầu kỳ hơn khi chúng được kho với tương trong niêu đất. Thịt cá thơm ngon, đậm đà ăn kèm cơm trắng khiến ai một lần thưởng thức cũng nhớ mãi. 

Tam Đảo có đặc sản gì - Ngỗng đủ món 

Thịt ngỗng chính là món bổ sung trong danh sách Tam Đảo có đặc sản gì. Thịt ngỗng với vị ngọt, tính hàn nên bổ ngũ tạng, dưỡng âm ích khí, thích hợp bồi bổ cơ thể…

Hiện nhà hàng Phúc Hương Viên phục vụ các món ngỗng do các đầu bếp chuyên nghiệp thực hiện. Ngỗng được chế biến thành nhiều món như: tiết canh ngỗng, ngỗng xào lăn, dồi cổ ngỗng, ngỗng hấp xôi, ngỗng tái chanh, ngỗng giả cầy… Mỗi món lại mang hương vị riêng, hấp dẫn khiến những thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng.  

Tam Đảo có đặc sản gì - Thịt bò tái kiến

Món ăn này sở hữu tên gọi khiến du khách không khỏi tò mò. Nếu đang thắc mắc Tam Đảo có đặc sản gì, thịt bò tái kiến đốt chính là câu trả lời. 

Thịt bê mới mổ còn nóng, đem cắt thành các miếng nhỏ treo cạnh tổ kiến trên cây rừng. Người dân chọc cho kiến bu kín miếng thịt thì đem thịt rửa sạch rồi nướng trên bếp than hồng cho chín tái, khi chín thịt có vị thơm ngon. Khi ăn, du khách đừng quên uống thêm rượu chít, hai vị hòa quyện với nhau cho món ăn ngon hết sẩy.

Tam Đảo có đặc sản gì - Món cầy voi

Đã tới Tam  Đảo, du khách không thể nào bỏ qua thưởng thức đồ thú rừng nơi đây. Nếu hỏi Tam Đảo có đặc sản gì, cầy voi chính là món không thể bỏ qua. Cầy voi hiện có mặt tại Phúc Hương Viên với các món đa dạng như: cầy voi hấp, cầy voi nướng, cầy voi nấu canh khoai, cầy voi nấu rượu mận,... Mỗi món lại mang hương vị độc đáo riêng để khách hàng thưởng thức. 

2. Mua đặc sản nào ở Tam Đảo về làm quà?

Ngọn su su

Su su Tam Đảo vốn nổi tiếng giòn, ngọt hơn hẳn su su ở các nơi khác. Sau khi thưởng thức su su ở tại các nhà hàng ăn ngon tại Tam Đảo, bạn có thể mua quả su su, ngọn su su ở Tam Đảo về làm quà cho gia đình, bạn bè. Su su được bày bán rất nhiều ở Tam Đảo và giá cả cũng phải chăng nên bạn không cần lo lắng bị “chặt chém”.

tam đảo có đặc sản gì

Chuối ngự

Tam Đảo có đặc sản gì về làm quà, xin thưa bạn có thể mua chuối ngự. Một buồi chuối thường sẽ có khoảng 10 – 15 nải chuối, người mua về làm quà thường mua theo buồng. 

Để chọn được buồng đẹp, nhiều quả, bạn nên mua từ sáng sớm. Nếu muộn hơn, sẽ còn lại những buồng không được đẹp cho lắm. Thế nhưng không phải loại chuối này lúc nào cũng có tại chợ, nếu may mắn bạn sẽ gặp người dân bán loại chuối này ngoài chợ.

Gà đồi

Nếu đang băn khoăn Tam Đảo có đặc sản gì về làm quà, sao có thể bỏ qua các món đặc sản núi rừng nơi đây. Gà đồi Tam Đảo là món ăn vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Chúng được nuôi trên đồi tự nhiên và tự kiếm ăn thay  vì ăn cám công nghiệp như các loại gà hiện nay. 

Thịt gà chắc, dai được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như các món nướng, hấp, luộc, chiên với vị riêng biệt nên ăn rất vừa miệng. Nếu mua về làm quà, bạn có thể mua cả con về tự thịt hoặc gà đồi bọc đất đã được chế biến sẵn. Giá gà đồi bọc đất này không cao, chúng dao động khoảng 250k.

tam đảo có đặc sản gì

Măng rừng

Măng mua về làm quà cũng là món được nhiều người ưa chuộng. Măng khi mang về nên ngâm muối, trần nước sôi rồi đem bỏ vào bình, ngâm giấm, tỏi, ớt,...rất thơm ngon. Đây là đặc sản được du khách lựa chọn làm quà nhiều cho người thân mỗi khi tới Vĩnh Phúc.

Như vậy chúng ta đã có câu trả lời cho câu hỏi Tam Đảo có đặc sản gì. Nếu đặt chân tới mảnh đất này, bạn hãy tranh thủ thưởng thức hết các đặc sản nơi đây để cảm nhận sự khác biệt!

 

Hỗ trợ đặt bàn
0211 6561234
Tin liên quan