Tin tức & Khuyến mãi
Phúc Hương Viên

Đi Tam Đảo ăn gì ngon và những đặc sản không thể bỏ qua

13/09/2019

Đi Tam Đảo ăn gì ngon là câu hỏi mà nhiều bạn đang thắc mắc. Đặc sản Tam Đảo tương đối phong phú, một khi nắm được những món ăn này, bạn sẽ dễ dàng tìm cho mình những nhà hàng Tam Đảo ngon để thưởng thức. Hãy cùng tìm hiểu đi Tam Đảo ăn gì ngon ngay trong bài viết dưới đây!

1. Su su - đặc sản không thể bỏ qua khi tìm hiểu đi Tam Đảo ăn gì ngon

Su su được biết tới là cây trồng phổ biến nhất khi đi du lịch Tam Đảo. Dưới điều kiện thời tiết mát mẻ, su su có thể phát triển quanh năm mà không hề sâu bệnh. Su su ở Tam Đảo xanh ngắt, giòn và ngọt hơn hẳn những nơi khác. Bởi vậy, su su sẽ là câu trả lời đầu tiên nếu bạn đang tìm hiểu đi Tam Đảo ăn gì ngon.

Su su được chế biến với nhiều cách khác nhau như: quả su su luộc chấm muối lạc, muối vừng. Ngọn su su được luộc chấm mắm hay xào tỏi, thịt bò đều rất hấp dẫn. Khi trở về, bạn có thể mua ngọn su su về làm quà, mức giá dao động từ 20-30k/bó. 

Ngọn su su xào tỏi đi tam đảo ăn gì ngon

2. Đi Tam Đảo ăn gì ngon - Gà đồi bọc đất

Nếu bạn đang băn khoăn đi Tam Đảo ăn gì ngon thì đừng bỏ qua món gà đồi bọc đất nhé. Thịt gà đồi được người dân Tam Đảo nuôi tự nhiên, thả trên những khoảng đồi rộng. Do vận động kiếm ăn nhiều nên thịt của chúng chắc và thơm vô cùng. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà hàng Phúc Hương Viên với hương vị được tẩm ướp hấp dẫn và giá thành rất phải chăng. 

Khi tới đây, bạn có thể thưởng thức gà rang muối, món lẩu gà, thịt gà luộc,… nhưng ngon nhất vẫn là gà bọc đất. Món ăn này có hương vị vô cùng thơm ngon, được bọc trong đất bùn hoặc ao đem ủ trấu hay mang nướng trên than hồng. Thịt gà rất ngọt, thơm nên được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức khi tới vùng đất Tam Đảo này.  

3. Chim cút nướng – Món ăn hấp dẫn không thể chối từ

Khám phá đi Tam Đảo ăn gì ngon, bạn nhất định không được bỏ qua món chim cút nướng, một trong những món ăn hấp dẫn nhất Tam Đảo. Nếu có dịp đi dạo ven thị trấn, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm độc đáo hòa quyện trong  món chim cút. 

Tại Tam Đảo, chim cút được chế biến thành nhiều món ăn ngon như chim quay, chim rán, nhưng ngon nhất vẫn là món thịt chim cút nướng, nóng hổi, giòn tan. Chim sau khi được làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị gồm bột hoa hồ, quế, điều, đường, ớt, tiêu, lá móc mật,... đem nướng than củi tới khi chín vàng. Chúng chắc chắn quyến rũ dạ dày bất cứ ai với miếng thịt nướng thơm phức, ngọt mà không ngấy. Do đó, chẳng cần nghĩ đi Tam Đảo ăn gì ngon, bạn hãy chọn ngay chim cút nướng làm món ăn đồng hành trong chuyến du lịch của mình.

 

chim cút nướng đi tam đảo ăn gì ngon

4. Đi Tam Đảo ăn gì ngon - Thịt bò tái kiến đốt

Món ăn này có tên khá lạ và được chế biến cực kỳ hấp dẫn. Việc chế biến món ăn độc đáo và kỳ công ngay từ khâu chọn thịt bò mới mổ còn tươi và nóng, sau đó cắt thành từng miếng. Người chế biến sẽ để miếng thịt trước những tổ kiến trong rừng, chọc tổ kiến cho kiến bò kín miếng thịt thì mang về rửa sạch. Sau đó nướng thịt trên than hồng. Thịt bò tái kiến đốt rất thơm ngon với hương vị đậm đà. Đây là lựa chọn số 1 cho câu hỏi đi Tam Đảo ăn gì ngon để bạn cùng nhâm nhi bên những chén rượu nồng Tam Đảo.

5. Đi Tam Đảo ăn gì ngon - Thịt dúi rừng

Thịt dúi chính là đặc sản của núi rừng thiên nhiên, chúng được chế biến thành rất nhiều món ăn. Thịt dúi nướng là món ăn ngon vô cùng gây nghiện cho bất cứ ai đã một lần nếm thử hương vị thơm ngon của chúng. Thịt dúi vốn mềm dẻo, có vị ngon ngọt hơn cả khi ăn thịt nhím. Dúi nướng có màu sắc vàng, óng ánh với lớp mỡ thơm nức. Nếu đã thưởng thức một lần, bạn chắc chắn muốn thưởng thức chúng mãi thôi. Hiện nay món dúi nướng này có mặt tại nhà hàng Phúc Hưng Viên Tam Đảo được khách hàng rất ưa chuộng. Bên cạnh dúi nướng, khách hàng có thể thưởng thức các món khác như: dúi hấp, dúi xào xả ớt, dúi om riềng xả,... tại nhà hàng ăn ngon Tam Đảo.

 

thịt dúi rừng đi tam đảo ăn gì ngon

 

6. Cá chình – Món ngon nên thử ở Tam Đảo

Tam Đảo vốn có suối tự nhiên nên người dân tận dụng nuôi cá chình trong môi trường suối sạch tự nhiên. Khác với chình ở biển con to xương nhiều, cá chình Tam Đảo da trơn nhưng con nhỏ hơn. Mỗi con nặng từ 1,5 - 2 kg, tuy nhiên cũng có những con to đến 3 kg. 

Cá chình được chế biến thành nhiều món ngon như cá chình nướng riềng mẻ, cá chình om chuối đậu, lẩu cá chình,... Các món này đều có tại các nhà hàng ở thị trấn Tam Đảo như Phúc Hương Viên,... 

Đặc điểm là con chình suối ít xương dăm, nhiều mỡ nên khi ăn chúng có hương thịt thơm ngon. Khi chín miếng thịt cá chình màu vàng ươm, săn lại rất thơm ngon. Nếu đang tìm câu trả lời cho câu hỏi đi Tam Đảo ăn gì, hãy tới ngay Phúc Hưng Viên để lựa chọn các món ăn ngon nhé!

Hy vọng với những thông tin trên, du khách đã nắm được đi Tam Đảo ăn gì ngon. Để thưởng thức các món ăn này, bạn nên tham khảo giá tại các nhà hàng tại Tam Đảo cũng như tại chợ để có mức giá hợp lý và tránh tình trạng bị chặt chém nhé!

 

Hỗ trợ đặt bàn
0211 6561234
Tin liên quan